Press "Enter" to skip to content

Tortilly se zeleninou a kuřecím masem

Na 8 tortill / 20 min. / lehké

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Potřebujeme:

jednu dávku základního receptu na tortilly • 600g kuřecích prsních řízků • polovinu ledového salátu • 1 okurku • 3 větší rajčata • 400g bílého jogurtu • trochu nasekané petrželky a bazalky • sůl • mletý kmín

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Postup:   Ledový salát nakrájíme na kostky. Z rajčat a okurky odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Všechnu zeleninu smícháme ve větší míse společně s bylinkami.

Na suché pánvi pomalu opečeme kuřecí maso nakrájené na kostky. Osolíme, okořeníme kmínem a podle potřeby můžeme podlévat malým množstvím vody, aby se maso nepřichytávalo. Jakmile je hotové, přidáme jej k zelenině a promícháme.

Na suché pánvi opečeme po obou stranách vyválené tortillové placky, naplníme hotovou směsí, přelijeme podle chuti jogurtem, zabalíme a podáváme.